【輕熟女嗑美食】Brunch All Day ♡ 創意歐陸蔬食 The V:F 舞蔬弄果 + EZTABLE 初體驗!


文中最後附【EZTABLE 草食vs肉食企劃】2,000現抵 200優惠代碼喔!!


又到了久違的週末早午餐聚會時間 ♡
這個艷陽高照的夏日午後,
輕熟女們決定前往探訪一間已小有名氣的蔬食餐廳 -


The V:F

( 舞蔬弄果 - 公館店 )






而且呢!輕熟女們這次有個新嘗試
就是用最近朋友推薦的「EZTABLE」 這個超方便網站來訂位歐!





之前從來沒用過 EZTABLE ,好新鮮歐!
它是一個餐廳訂位平台,不只可以使用它直接向餐廳訂位,
上面還有很多美食餐廳的資訊跟網友的餐廳評論
以後就不用怕找不到位子或者想不到要去哪裡吃飯啦~ 真的超方便的!!






訂位步驟非常簡單~

1. 找到餐廳

2. 確定用餐日期、用餐人數、用餐時段

3. 填好訂位資料

4. 送出~


這樣就訂好了!!!會不會太方便一點!!??

而且 EZTABLE 除了網頁外也有手機板,使用起來非常清晰明瞭呢!
最重要的是它 24 小時都可以上線訂位歐!
這樣以後如果臨時想到什麼餐廳,也不用苦苦等營業時間才能打電話去啦~




輕熟女們發現,使用 EZTABLE 的服務,不但免額外的費用,還可以小省一筆耶!






可購買 EZTABLE 提供的VIP餐卷,譬如我們這次去的「舞蔬弄果」,
就是滿額 $588 可抵 $650,大概是九折的優惠喔~


除了優惠之外,不得不大力讚賞電子餐券的環保概念,不用浪費資源列印實體餐卷(也省去寄送的時間差),直接提供餐券序號,真是超方便的啊~~響應環保又可以即買即用!




還有一個很不錯的優點,就是不需要登入會員也能買餐卷

有很多網站都因為需要會員個資,光是訂個東西就要填一堆資料又很多手續,

帳號從來也無法記得更何況是密碼。
當然如果常常使用登入會員更可以加入定位手續啦。
我默默覺得 EZTABLE 真的很站在使用者角度想~ 超方便的!

訂好位後,當天就可以輕鬆來用餐啦!!






The V:F

( 舞蔬弄果 - 公館店 )





一走進店面就是開放式的點餐櫃台與廚房!
舞蔬弄果公館店的店面不大,採半自助式,要自行到櫃檯點餐,以及自行取用水。

在這裡等待帶位,決定好餐點後也是直接來櫃台點餐歐~


櫃台旁邊有外帶專用的冰櫃,裡面放的冰淇淋外帶杯也太可愛了!
櫃台則放了他們使用的「德國農莊」有機茶葉供客人試聞~

與廚房隔一面玻璃則是綠意盎然的用餐區。




整體室內空間以綠意與木質成呈現,營造出輕鬆閒適的用餐氣氛。




室內空間不大,使用落地窗讓整體感覺開闊許多。
天花板也有特別設計過,坎燈與木片營造高低層次,讓空間感比較挑高不壓迫!




可愛像一株株小樹一樣的綠椅和綠牆十分符合他們蔬食樂活的概念歐~

接著趕緊來點餐吧!
翻開菜單就看見鮮榨蔬果汁在和我們招手。
來到舞蔬弄果當然要先來杯營養又消暑的:


【The V:F 鮮榨蔬果汁】Fresh Vegetable Juice $150



紫色仙境 Purple Wonderland - 紫高麗菜、西洋芹、蘋果、鳳梨、柳丁
綠野菠菠 Green Spinach - 菠菜、西洋芹、蘋果、木瓜、奇異果

他們的鮮榨蔬果汁有好幾種口味,每一種顏色都不同,看起來都好好喝喔! 
綠野菠菠 的組合雖然看起來很可怕,可是出乎意料的好喝噎!!
不會有很可怕的菜味,主要是奇異果的味道,非常清爽歐!
紫色仙境則是喝起來完全沒菜味,很像葡萄汁(但明明沒放葡萄),總之就是好喝的果汁~ 
隨意點的兩款都很好喝,超級新鮮,果然現榨的就是不一樣
而且一次補足需要的維他命和纖維,超愛這種健康又好喝的飲品! 輕熟女們大推~




喝完蔬果汁後緊接著進入食物的部分啦~~
舞蔬弄果是走創意歐陸料理,食物主要分主食(飯與麵)、早午餐(三明治類)、湯和沙拉、甜點、還有飲品~



【尼斯風味沙拉】Nice-style Salad  $130



炎炎夏日當然要來盤沙拉
輕熟女們都挺愛吃菜的,但可惜我們不小心點到唯一沒什麼綠葉的尼斯沙拉啦!
它是以豆類和馬鈴薯為主!!搭配上蜂蜜芥末醬,雖然沒有到令人驚艷但也算是四平八穩的料理囉!
裡面全都是健康的食材,個人認為很適合當夏天的主食!因為十分有飽足感啊~






【麵包調色盤】 Collocation  $250




這個非常特別,多種麵包配上五顏六色的手工果醬簡直讓人食慾大開!
四種手工果醬分別為:青蘋果醋 鳳梨 草莓 藍莓,非常好吃!
手工麵包也是現切的,口感Q彈,如果能夠上桌前再烤過應該會更棒呢!




接下來本來應該直接進入熱食,但 V 小姐看到看到菜單上有優格又失心瘋了...






【水果優格三明治】Fruity Yogurt Sandwich $280



不知道是不是因為「竹炭麵包」的關係,這小小份量居然要 $280?
本來是很期待這份餐點,結果有點小失望呢
外皮都已經塌陷了,看起來賣相實在是不好。不知道是否是因為店裡面生意太好,導致這份餐點剛好品質不佳呢? 好想知道在正常情況下是否美味阿?



還好熱食部分沒有令輕熟女們失望~



【半月餃子披薩】 Half Moon Pizza $250



口感紮實,內餡豐富
不是使用Pizza餅皮,而是用麵包喔。(厚片pizza那種厚度,但更像麵包
上層是青醬+起司+番茄醬,內餡是滿滿的胡蘿蔔絲+菇類切絲,
很像在吃蘿蔔絲餅的口感。
色香味俱全,好吃
這是當天主食類吃到最推薦的一個餐點喔!!







【野菇燉飯】 Mushroom Risotto $230



蘑菇燉飯也是 J 的罩門呀。只要看到必點。
舞蔬弄果的蘑菇燉飯味道較清淡,不過米粒的軟硬度適中。
特別的是裡面加了很多青菜,而且蘑菇很多,每一口都吃的到蘑菇喔!
要是調味可以再更有味道一點就更好了~






【蘑菇芝麻青醬麵 Mushroom Sesame Pesto Pasta  $270






這道「蘑菇芝麻青醬麵」的橄欖油香氣非常重!
青醬外灑上南瓜子與番茄切丁,
麵條和著醬吃起來粉粉的很濃郁,似乎是起司的關係!
份量也非常飽足~




每道飯/麵主食旁邊都會附上蔬果派,手工草莓優格~



配餐的派小小一塊,口感不錯,吃的到成塊的蔬菜呢(也看的到!)

口感微甜,餅皮也夠香酥。是個亮眼的小點綴!






看看我們點的一桌子的蔬食,顏色好豐富啊~




而且舞蔬弄果的盤子都是熱過的歐!這樣可以維持餐點的溫度,算是滿用心的一個小細節。

不知道大家有沒有覺得我們有點吃太多啦!??沒辦法啊我們一開始真的很餓!!




而且每樣都好吸引人歐不小心就點太多了~

不得不說 V:F 主食分量還滿實在的歐!女孩絕對非常飽足!






不過你以為這樣就結束了嗎?
開什麼玩笑~~
依照慣例,輕熟女們又是從早午餐坐到傍晚啦!!!
很幸運的是雖然 V:F 有限定用餐時間1.5小時
還好我們那天到下午四五點才有人候位,
於是我們坐著坐著又餓了,又叫了好多甜點繼續下午茶~




【原味咖啡】 (冰)Regular Coffee (Iced) $120


搭配甜點當然少不了咖啡啦
舞蔬弄果的咖啡使用的是奧地利知名品牌 Julius Meinl
J 一家都是 Julius Meinl 的愛好者
只要有機會去維也納都要買好多包回來!




已經冰鎮好的咖啡和茶都是分裝在可愛的瓶子裡,外面貼上標簽

這樣客人要外帶也非常方便呢
另外很喜歡他們用所點飲品本身做成的冰塊
不只顏色美觀,這樣冰塊化掉後飲料味道也不會被稀釋歐~



另外冰咖啡附的糖水是他們自己用白糖製作的炒糖呢!

不是一般店家用的果糖或糖漿歐~







【有機玫瑰水果茶】(冰)Organic Rosehip Fruit Tea (Iced) $150


V:F 用的茶也都是知名品牌「德國農莊」B&G 的天然有機茶葉歐!
他們的茶是經過歐盟有機認證的,所以品質有保證!



【奇幻鳳梨盅】 Baked Pineapple W/Cookie $250



這道甜點好特別歐!有種在吃南洋鳳梨炒飯的感覺~

其實她是直接把鳳梨切塊送入烤箱,上面撒上碎餅乾與果乾。
第一次吃鳳梨加熱,沒想到很好吃呢!
沾著旁邊附的檸檬奶霜,酸酸甜甜,搭配上碎餅乾與蔓越莓,口感很豐富,
是很健康而且特別的爽口甜點喔~




【毒蘋果】 Brandy Apple  W/Ice Cream $100



這道甜點也超特別的~
它是一整顆醃漬(烤?)過的蘋果!和奇幻鳳梨盅有異曲同工之妙。
熱呼呼的蘋果,外皮已經酥脆,果肉軟嫩但不爛,
中間夾著手工冰淇淋跟巧克力餅乾碎片,全部搭在一起,吃起來口感非常像蘋果派歐!
手工冰淇淋的味道也很清爽,口感很像雙淇淋~
感覺比蘋果派健康,又超適合夏天的!






【法式香蕉薄餅】Banana Crepe $150



這個好吃!!!
夾著新鮮香蕉的法式薄餅,上頭疊上一球手工冰淇淋,再擠上巧克力奶油。
重點就在那球冰淇淋!看起來像是巧克力口味 ,但其實是「香蕉巧克力」,
冰淇淋本身就藏著香蕉,所以整個吃起來香蕉味道非~~常的濃郁!
搭配酥酥的巧克力餅乾碎片,整個吃起來濃而不膩,
只能說愛香蕉巧克力的人一定會愛死這道甜點啊!
 J 則是覺得若是可麗餅可以再更薄更酥脆一點就更完美了~  







【布朗尼邱比特】 Cupid Brownie $150


這個也好好吃歐~~~
其實原本是搭配「香蕉巧克力」口味的冰淇淋,
但因為我們覺得已經吃了太多香蕉了,所以請店家幫我們換香草口味的~
底下的 Brownie 挺扎實的,重點是上頭的滿滿手工冰淇淋非常好吃!
因此絕對是不會出錯的甜點啊~



一人一道甜點之後還不夠,
我們還看上 V:F 特殊的創意杯子蛋糕們!

【創意甜點 - 卡波系列】 The V:F Dessert: Cupcakes  $90 /each





原來「卡波」就是 "Cupcakes" 的意思啊~真是可愛的稱呼!
舞蔬弄果的創意杯子蛋糕們總共有六種口味,可惜我們那天只剩下三種了~
不過看起來都很好吃,所以我們決定三種都點,一人一顆 ♡



核桃卡波 Walnuts Cupcake
巧克力果香卡波 Chocolate Cupcake 
香焦卡波 Banana Cupcake 



這系列可說是「中西合璧」,融合東西方文化的呈現啊! (笑)
因為核桃口味和香蕉口味,口感非常綿潤,J 一直覺得吃起來很像「發糕」~
巧克力的則比較像原本的蛋糕口感。



不過特別的是每一種蛋糕都是加入食材本身做的歐,所以核桃卡波底下就是核桃蛋糕,

香焦卡波底下就是香蕉蛋糕!裡面還有香蕉內餡呢~
處處是驚喜又好吃的健康小蛋糕們啊!





一口氣吃了這麼多甜點,真心覺得:愛香蕉者必來吃甜點啊!!!!
可能是因為很新鮮的關係?
這裡只要是跟香蕉有關的甜點都很好吃耶~


來我們還外帶了單球的手工冰淇淋(簡直胃是無底洞)
連冰淇淋都有好幾種口味,我們選了   香草   +   巧克力香蕉   +    鳳梨 
每一種都很好吃耶~巧克力香蕉跟鳳梨很濃郁,香草很清爽!
 香草是 J 心中的第一名,V 都喜歡,C 不得不說,鳳梨口味的很像在吃鳳梨酥本人耶!

炎炎夏日,很適合吃蔬食喔! 
可以保持健康與窈窕,又不失美味與品味呢~
而且到底是誰說蔬菜吃不飽的啊?
我們三個在 The V:F 舞蔬弄果 簡直是吃到要撐死了~~~~







The V:F   舞蔬弄果
地址:台北市汀洲路3段151號1F (公館店)
電話:(02) 2367-2255
營業時間: Mon. – Sun. 11:30 – 22:00
價位:[drink] NT$ 90~200 [food]  NT$ 130~480
Facebook 粉絲頁面:http://www.thevffvthe.com/







最後再來推薦一下超好用的 EZTABLE
我們有好康優惠要分享給大家歐!!!



EZTABLE 的標語是 「享受訂位,快樂聚餐!
真的很貼切,到餐廳吃飯該是一件舒服享受的事,當然訂位也該如此~

訂位曾經有過不好的經驗,要先上網找電話,然後再打,

打了還忙線中,打了十分鐘都打不通,最後等超久接通了又沒位子!
真的是還沒吃飯就一肚子火了~

如果可以用更有效率更方便的線上訂位來完成,那真是何樂而不為喔!!

現在有一個粉絲專屬優惠要告訴大家唷~
即日起至 9/30 為止,

只要點下面網址: http://bit.ly/1q9rgfa

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Les Femmes 又要開始在 EZTABLE 上搜尋下一個早午餐地點囉~

快點加入我們的行列,一起「享受訂位,快樂聚餐!」













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